Chardonnay sur lie barrique 2008

alk. 13,5%

Jako mozaika na etiketě vína Chardonnay, vzniklo i toto víno. Z různých sudů typu barrique z odrůd Chardonnay (80%) a Pinot Blanc (20%). Toto víno je vyrobeno metodou sur lie. Po 11 měsíců bylo promícháváno na vlastních kvasnicích v sudech typu barrique. Ve dvanáctém měsíci sedimentovalo a poté bylo stáčeno do lahví bez sterilní filtrace. Láhev Leonardo je vybrána záměrně jako nejvhodnější pro dekantaci. Při degustaci vína Chardonnay sur lie Vás čeká příjemná vůně hrušek s podtóny vanilky. Víno je chuťově bohaté s olejovitým koncem a bohatou minerální strukturou.
Víno je vyrobeno z hroznů o cukernatosti „Pozdní sběr“. Toto víno však vinař označuje jako „Jakostní“.

vinařství: Vinařství Hort

oblast: Morava, podoblast Znojemská

barva: bílé

zbytkový cukr: suché

cena: 325,-