uživatel: nepřihlášen ( přihlásit / registrovat )
Rakouská vína
Na Rakousko bývalo nahlíženo jako na zemi vyrábějící víno napodobující vína z Německa. V 80. letech minulého století se to však dramaticky změnilo a Rakousko začalo pomalu, ale jistě budovat svou vlastní jedinečnou vinařskou identitu. Přinášíme Vám ten nejlepší výběr, jak pro začátečníky, tak pro znalce. více...
Rakouské vinice jsou mnohem blíže rovníku než německé a podnebí je poněkud extrémnější - se studenou zimou a teplejším, slunečným létem. Výsledkem jsou vína s vyšším obsahem alkoholu zvýrazněná typicky nižším výnosem vinohradů. Docukrování, kdysi běžné, je nyní u kvalitních vín přísně zakázáno.
Téměř 70% rakouských vín jsou bílá, i když tmavé odrůdy jsou mezi vinařemi stále populárnější. Nejpěstovanější rakouskou odrůdou je Gruner Veltliner, pěstuje se na více než třetině všech rakouských vinohradů. Dobrý rakouský Veltlín je báječně osvěžující a plný ovoce, se spoustou příjemných kyselinek, vůní a chutí.
Dalšími pěstovanými odrůdy jsou Riesling, Welchriesling, Weissburgunder, Sauvignon, Blauburgunder, Zweigeltrebe a další.
filtrovat a řadit
|
Gelber Muskateller 2009100% Muškát žlutý alk. 10% Lehký muškát aroma žlutých jablíček a kvetoucí révy s doteky sladkého koření. V chuti suchý, střední tělnatosti... vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 280,- |
|
Gelber Muskateller 2015100% Muškát žlutý alk. 10% Lehký muškát aroma žlutých jablíček a kvetoucí révy s doteky sladkého koření. V chuti suchý, střední tělnatosti... vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 280,- |
|
Gelber Traminer Wildrosen 2010100% Tramín alk. 12,5% Víno aroma čajové růže, květů a bílé broskve. V chuti plné, avšak díky příjemné kyselince v závěru na tramín spíš svěžího charakteru... vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 355,- |
|
Grüner Veltliner Alte Reben 2012100% Veltlínské zelené alk. Plný, extraktivní veltlín z více jak 50ti letých vinohradů. Oplývá výrazným aroma zralých citrusů a exotického ovoce, chuť je plná s krémovým charakterem avšak s příjemnou kyselinkou a mineralitou v závěru... vinařství: Weinrieder oblast: Weinviertel barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 395,- |
|
Grüner Veltliner Alte Setzen Premier Lage 2011100% Veltlínské zelené alk. 13% Víno z 60ti letého klasifikovaného vinohradu hlubokých sprašových půd. Barva je plná, žlutozelená, aroma bohaté na zralé žlutomasé ovoce, bylinky a citrusy, v chuti pak potěší extraktivita a doteky bylinek a tabáku... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 495,- |
|
Grüner Veltliner Berg Premier Lage 2011100% Veltlínské zelené alk. 13,7% Vrchol veltlínů Markuse Hubera. Nejlepší hrozny ze starého vinohradu jsou ponechány 24hodin v maceraci na slupkách a víno zraje na velkých akátových sudech spolu s kvasinkami po 5 měsíců. Aroma je opulentní, v tónech broskve, jablíček, tymiánu a tabáku, chuť je plná, sametová s krásnou mineralitou a dlouhým závěrem... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 825,- |
|
Grüner Veltliner Klassik 2014100% Veltlínské zelené alk. 12,5% Svěží, ovocitý, jemně peprný veltlín pro každý den... vinařství: Weinrieder oblast: Weinviertel barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 240,- |
|
Grüner Veltliner Lamm 2011100% Veltínské zelené alk. 13% Silný, charakterní Veltlín z kamenito - hlinitých půd tratě Lamm. Víno velkého potenciálu archivace, perfektně charakterizující terroir špičkových tratí Kamptalu... vinařství: Weingut Hirsch oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: polosuché cena: 795,- |
velkoobchod: Vřesová 678/7, 181 00 Praha 8
tel: 776 784 100