Rakouská vína

Na Rakousko bývalo nahlíženo jako na zemi vyrábějící víno napodobující vína z Německa. V 80. letech minulého století se to však dramaticky změnilo a Rakousko začalo pomalu, ale jistě budovat svou vlastní jedinečnou vinařskou identitu. Přinášíme Vám ten nejlepší výběr, jak pro začátečníky, tak pro znalce. více...

Rakouské vinice jsou mnohem blíže rovníku než německé a podnebí je poněkud extrémnější - se studenou zimou a teplejším, slunečným létem. Výsledkem jsou vína s vyšším obsahem alkoholu zvýrazněná typicky nižším výnosem vinohradů. Docukrování, kdysi běžné, je nyní u kvalitních vín přísně zakázáno.

Téměř 70% rakouských vín jsou bílá, i když tmavé odrůdy jsou mezi vinařemi stále populárnější. Nejpěstovanější rakouskou odrůdou je Gruner Veltliner, pěstuje se na více než třetině všech rakouských vinohradů. Dobrý rakouský Veltlín je báječně osvěžující a plný ovoce, se spoustou příjemných kyselinek, vůní a chutí.

Dalšími pěstovanými odrůdy jsou Riesling, Welchriesling, Weissburgunder, Sauvignon, Blauburgunder, Zweigeltrebe a další.

filtrovat a řadit


vinařství:		oblast:
barva:		zbytkový cukr:
odrůda:

řadit podle:

předchozí < 1 2 3 4 5 > další


	Grüner Veltliner Sal´mon Groovey 2016 100% Veltlínské zelené alk. 12% Nádherně čistý, jemně meruňkový Veltlín. V chuti lehčí, ale ne prázdný, skvělý jako osvěžující aperitiv na teplý jarní nebo letní den, nebo jako k mořským plodům či korýšům. Rovněž krásně ladí s rybou, zejména s lososem, se sushi a kuřetem vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 185,-		Grüner Veltliner Schneiderberg 2015 100% Veltlínské zelené alk. 13,5% Klasický pepřnatý, kořenitý veltlín z trati Schneiderberg. Aroma osciluje v tónech grepu, zeleného pepře a citrusů, chuť je svěží a povzbuzující... zralost: 2016 - 2020 vinařství: Weinrieder oblast: Weinviertel barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 290,-

	Grüner Veltliner Terrassen 2013 100% Veltlínské zelené alk. Veltlín z několika teras v oblasti Treisentalu. Vinice jsou staré 5 - 80 let a víno oplývá vůní klasickou vůní citrusů, grepů a jemnou peřnatostí spolu se středně dlouhým dozvukem a příjemným extraktem. Po fermentaci zrálo 3 měsíce na kvasinkách... zralost: 2013 - 2016 vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 245,-		Grüner Veltliner Urgestein Reserve DAC 2014 100% Veltlínské zelené alk. 12,5% Okouzlující buket tropického ovoce, plné, šťavnaté, velmi elegantní víno... zralost: 2015 - 2018 vinařství: Weingärtnerei Aichinger oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 385,-

	Grüner Veltliner Von Stein Reserve 2013 100% Veltlínské zelené alk. Kamenité terasy trati Stein, starší letité keře a pečlivá práce na vinici dávají každoročně materiál pro vznik jednoho z nejplnějších a nejexkluzivnějších vetlínů oblasti... zralost: 2014 - 2024 Wine Spectator: 90 bodů, Robert Parker: 93 bodů vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 695,-		Grüner Veltliner Wieden-Berg 2015 100% Veltlínské zelené alk. 12% Víno s příjemným pocitem v ústech a svěží texturou s tóny žluté broskve vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: extra suché cena: 325,-

	Pinot Noir Reserve 2007 100% Rulandské modré alk. 13,5% Mistrný Pinot ze selekce starých vinohradů. Aroma lesního ovoce, nádherného kulatého extraktu a příjemné kořenitosti s doteky kakaa v dochuti... zralost:2010 - 2020 Vinaria - 16,8 bodů, á La Carte - 91 bodů, Falstaff - 90 bodů,ÖGZ - 4 skleničky vinařství: Weingut Juris oblast: Burgundsko barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 790,-		Riesling Bockgärten 2014 100% Ryzlink rýnský alk. 12,5% Svěží ryzlink skvělého charakteru bílé broskve, květů a limetky, středně plného těla a příjemné elegance... zralost: 2016 - 2019 vinařství: Weinrieder oblast: Weinviertel barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 295,-

předchozí < 1 2 3 4 5 > další