uživatel: nepřihlášen ( přihlásit / registrovat )
Itálie je největším výrobcem vína na světě a s roční produkcí cca 50 milionů hl vína pokrývá 20% světové produkce. Dalo by se říci, že celá Itálie je jedna veliká vinařská oblast. Staví na tradici staré tři tisíce let a rozmanitostí odrůd, pestrou škálou vín a oblastí s ní může soupeřit snad jedině Francie více...
V dnešní době jsou italská vína jako nedílná součást jižní kuchyně velmi oblíbená a dotvářejí spolu s módou a výrobky z Itálie moderní, temperamentní životní styl. Setkáme se zde s lehkými, snadno pitelnými víny, ale i s neuvěřitelně plnými, komplexními a slavnými víny, jako jsou Barolo, Brunello di Montalcino nebo Vino Nobile di Montepulciano. Legendou se stalo Chianti, jako nejznámější představitel italského vinařství. Asi každý se již setkal o dovolené s lehce perlivým Lambruskem a není třeba představovat typické kořeněné vermuty nebo slavné šumivé Asti Spumante. Rozhodně stojí za to ponořit se do italského labyrintu vín a rozpoznávat jednotlivé nuance příjemných chutí a vůní.
V italských vinařských zákonech platí o něco méně přísné normy povolené výtěžnosti, a tak se zde setkáme s velmi rozdílnou kvalitou v rámci jednotlivých kategorií. Můžeme se setkat s výjimečnými a drahými stolními víny, a naopak s víny průměrnými v kategorii DOC...
předchozí < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > další
San Carro IGP 200930% Sangiovese, 30% Merlot, 40% Barbera alk. 13% Víno spojující kořenitost Sangiovese s aromatičností Merlotu a elegancí Barbery. Interesantní cuvée, které se díky nižšímu podílu třislovin dá pít již jako mladé... vinařství: AA Ciu Ciu oblast: Marche barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 295,- |
Sangiovese IGT 2013100% Sangiovese alk. 12% Víno plné granátové barvy z odrůdy Sangiovese, překvapivě sametové a harmonické s jemným podílem přírodního zbytkového cukru... vinařství: Caldora Vini oblast: Abruzzo barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 150,- |
||
Serrai Valdobbiadene ExtraDry80% Glera, 10% Bianchetta, 5% Verdino, 5% Perera alk. 11,5% Prosecco z Valdobiadene z polohy Serrai na úbočí pohoří Pianezze, narozdíl od varianty Brut oplyvá plnějším tělem a expresivností a malým podílem harmonického zbytkového cukru. vinařství: La Tordera oblast: Veneto barva: bílé zbytkový cukr: polosuché cena: 295,- |
Syrah 2015100% Syrah alk. 13,5% Rubínově červená barva s jasnými fialovými odlesky. Živá chuť červených plodů a svěží tóny balsamika. Tělnaté s živou tříslovinou a dlouhým závěrem vinařství: Vigneti Zabú oblast: Sambuca di Sicilia barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 175,- |
||
Tassinaia IGT 200334%Cabernet sauv.,33%Sangiovese,33%Merlot alk. 14,5% Moderní blend zrající po dobu jednoho roku na použitých francouzských sudech. Víno plného aroma černého rybízu a ostružin,lesních bylin a cedrového dřeva a krásné sametové kulaté chuti... vinařství: Castello del Terriccio oblast: Toscana barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 865,- |
Taurasi DOCG 2007100% Aglianico alk. Jedno z nejlepších vín Taurasi DOCG v Campanii. Velmi plné, kořenité a opulentní s mimořádným potenciálem pro archivaci... vinařství: Terre del Vulcano oblast: Campania barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 570,- |
||
Trebbiano DOC 2015100% Trebbiano alk. 12% Jemně odstopkováno, pomleto. Lisování, usazování a fermentace čistého moštu po dobu 20 dní při teplotě 12°C vinařství: Caldora Vini oblast: Abruzzo barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 150,- |
Vernaccia di San G. Santa Chiara DOCG 2015100% Vernaccia alk. 12,5% Skvělá Vernaccia z vinohradu Santa Chiara. Víno je jemné ovocné vůně žlutých jablek, květů a bylin, v chuti pak svěží a příjemně minerální...
vinařství: Tenute Niccolai oblast: Toscana barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 255,- |
||
předchozí < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > další