Již proběhlé degustace
Kromě pondělní Galadegustace medailových vín v hotelu Crown Plazza, na kterou jste samozřejmě srdečně zváni (lístky jsou k mání v síti Ticketpro), jsme pro Vás připravili společně s našimi partnery několik exkluzivních akcí, které platí po celý týden od 23.1. do 29.1. Doufáme, že Vás potěší a zde je jejich přehled:
více...
Restaurant Fluidum
Lucemburská 1497/6
130 00 Praha 3 - Vinohrady
+ 420 222 211 702, www.fluidumrestaurant.cz
Šéfkuchař Ondřej Soukup a sommeliér a majitel restaurace Jiří Konhefr pro Vás připravili společně s firmou VINOM WINE s.r.o. vybrané menu s delikátními víny toskánského vinařství Tenute Niccolai…
Krém z černého kořene s restovanou hlívou královskou…
Vernaccia di San Gimignano Santa Chiara DOCG 2010
Hovězí líčka dušená v červeném víně s kořenovou zeleninou podávané s bramborovým pyré…
Solleone IGT 2008
Čokoládový fondán plněný marinovanou višní s ostružinovým pyré…
Brunello di Montalcino DOCG 2005
voda v karafě
cena 450,- Kč
------------------------------------------------------------------------
Vinotéka a vinný bar Víno deja vu
Maltézské nám 8
118 00 Praha 1 – Malá Strana
+420 603 745 414, www.vinodejavu.cz
Vinotéka Vino deja vu společně s dovozní firmou VINOM WINE s.r.o. pro Vás připravili exkluzivní degustaci vín vinařství Salomon Undhof doplněnou drobným občerstvením...
Grüner Veltliner Groowey 2011
Grüner Veltiner Lindberg reserve DAC 2009
Riesling Pfaffenberg DAC 2010
SüD 2009
Fleurie Peninsula 2009
Cheese plate + voda v karafě
Cena 250,-
-----------------------------------------------------------------------
Jazz Dock - Jazz & Blues Bar & Café
Janáčkovo nábřeží 2 (náplavka)
150 00 Praha 5 – Smíchov
+420 774 058 838, www.jazzdock.cz
Jazz & Blues Bar Jazz Dock společně s dovozní firmou VINOM WINE s.r.o. pro Vás připravili malou degustaci vín vinařství Weingut Geil, doplněnou drobným občerstvením...
Weissburgunder trocken 2011
Riesling trocken 2011
Riesling Geyesberg Spätlese trocken 2009
Cheese plate + voda v karafě
Cena 250,-
-----------------------------------------------------------------------
Vinotéka a vinný bar U svatého Vincenta
Liborova 13, 169 00 Praha 6
+420 220 514 440, www.vinom.eu
Vinotéka U svatého Vincenta pro Vás připravila degustaci vybraných vín prestižního vinařství Schloss Johannisberg doplněnou o drobné občerstvení....
Riesling Classic 2010
Riesling Rottlack trocken 2010
Riesling Rüdesheimer Berg Rottland EG 2007
Riesling Hölle kabinet feinherb 2009
Cheese plate + voda v karafě
Cena 250,- Kč
cena: 250,-
Zveme Vás na degustaci vín biodynamického hospodářství rodinny Niccolai, které má za sebou dlouhou, klasicky toskánskou farmářskou tradici. V druhé půli minulého století se pak tento koncept změnil ve specializaci vinařskou a Sabrina Niccolai nyní řídí vinařství, které hospodaří na 44ha vinic
více...
místo: Vinotéka U sv. Vincenta, Liborova 13, Praha 6 - Břevnov
Na pečlivě obdělávaných plochách se zde pěstuje Vernaccia, Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Vinice jsou osázené poměrně hustým sponem, cca 5-6 tisíc keřů na hektar a sklizně jsou redukovány na 2,5kg hroznů na keř u vín býlích a 1,5kg u vín červených. Z nich se zde pak za přispění enologa Gianfrancesca Paolettiho připravují lahodná a svěží vína bílá s krásnou mineralitou a noblesní, charakterní vína červená jimž vévodí skvělá Brunella. (Jejich Brunello riserva 2003 skončilo v Prague Wine Trophy 2011 na 3. místě ve své kategorii s velkou zlatou medailí a 91 body!)
Přijměte tedy pozvání na večer skvělých toskánských vín, kterými nás provede Anna Carlucci , exportní manažerka vinařství...
cena: 250,- začátek: 19.00 rezervace: Michaela Jungová: 775 375 319
mail: michaela.jungova@vinom.eu
Dámy a pánové, zveme vás již tradičně na ochutnávku Svatomartinských vín společně s pořádnou porcí vypečené husičky ve Vinotéce U sv. Vincenta. Na vaše zhodnocení letošního ročníku bude připraveno cca 10 druhů mladých vín. Svou porci husy za 220,- Kč si objednávejte u Míši Jungové na tel: 775 375 319. Degustační vzorky mladých vín se budou pohybovat od 15 do 20 Kč.
více...
místo: Vinotéka U sv. Vincenta, Liborova 13, Praha 6 - Břevnov
cena: 220,- začátek: 19:00 rezervace: Michaela Jungová: 775 375 319
mail: michaela.jungova@vinom.eu
1100 hostů během tří dnů, 1722 lahví champagne za téměř 2,5 milionu korun, 18 champagne domů. Tato čísla charakterizovala Grand Jour de Champagne 2009
více...
místo: Smetanova síň, Obecní dům
Praha 1
Ti z Vás, kteří navštívili Grand Jour de Champagne v minulých letech mi dají jistě za pravdu, že se jedná o ojedinělý a velký svátek tohoto noblesního vína. V ročníku 2011 se můžete opět těšit na skvělou páteční exhibici za účasti více než 20ti producentů a jejich vín a na mnoho dalších doprovodných akcí. VINOM WINE se letos zúčastní exhibice s víny firmy Gardet i s biodynamickými víny firmy Francoise Bedel. A protože bychom Vás v Obecním domě rádi potkali co nejvíce, nabízíme prvním 20ti zájemcům vstupenky za skvělou cenu 1000 Kč! (cena standardní jest 1200 bez dph)
Tudíž neváhejte a objednávejte, dokud jsou!
Více informací o akci získáte na www.champagne-grandjour.cz
cena: 1000,- začátek: 13.00 rezervace: Marek Foltýn
marek.foltyn@vinom.eu
+420 605437486
Blíží se Grand Jour de Champagne 2011 a protože mezi nás k této příležitosti zavítá i Vincent Bedel ze stejnojmenného vinařství, rozhodli jsme v předvečer hlavní exhibice podrobit pečlivé analýze celou produkci tohoto malého, biodynamického vinařství...
více...
místo: Vinotéka U sv. Vincenta
Liborova 13, Praha 6
Vinařství Francoise Bedel je malým vinařským domem, který obhospodařuje necelých 8ha vlastních vinohradů v okolí obce Crouttes-sur-Marne. Filosofie vinařství je založena na principech biodynamického hospodaření a jejich vína pak odráží v plné míře terroir jednotlivých poloh, na kterých se urodila.
Roční produkce čítá něco kolem 50 tisíc láhví, které zrají po dlouhý čas na kvasnicích, aby byly posléze ručně degoržovány, doplněny expedičním likérem a připraveny po dalším cca ročním odpočinutí k distribuci. Šampaňská vína firmy Francoise Bedel patří mezi skvosty vyzrálých a přitom noblesně svěžích vín této královské kategorie a nadchnou nejednoho milovníka tohoto nápoje. Jejich Cuvée Ame de La Terre 1998 se stalo Championem posledního kola soutěže Prague Wine Trophy 2011 a tedy nejlepším šampaňským ve slepé degustaci této prestižní soutěže!!!
Večer pak ochutnáme 8 vín z portfolia této rodinné firmy a některá i v kategorii brut nature - bez dozážního likéru a v kategorii brut - skvělá možnost zjistit, co dělá dozážní likér s charakterem vína po třeba 10ti letém zrání na kvasnicích, jak je tomu v případě nejlepšího vína vinařství Cuvée Robert Winner 1996.
Těšíme se na Vás a počet míst je striktně omezen - neváhejte!
cena: 650,- začátek: 19:00 rezervace: Marek Foltýn
605437486
mail: marek.foltyn@vinom.eu
novější < 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
> starší